小油菜瘦肉粥的做法

所需食材

大米

200g

瘦肉

50g

小油菜

50g

芝麻油

适量

盐

适量

做法共13个步骤

1.

大米备好

2.

用清水浸泡二十分钟.

3.

清洗干净，我们都觉得大米不该多洗，但我们家旁边有个粮仓，每年为了防虫，工作人员都会给粮仓里的稻谷打药好几次的。不要以为米有外壳就干净，还是多洗一次好。

4.

小油菜洗净，这个倒不用多洗，俺自家菜棚种的呢。

5.

切成小段

6.

瘦肉切成丝。

7.

电饭锅烧水，水开后下入大米

8.

煮至米全涨开了

9.

加入瘦肉煮十分钟。

10.

再加入小油菜

11.

煮上两分钟加入食盐

12.

芝麻油

13.

搅拌均匀即可了