皮蛋火腿玉米粥的做法

所需食材

皮蛋

1个

午餐肉

2片

玉米粒

10g

大米

50g

清水

适量

做法共7个步骤

1.

大米50克淘洗干净后，浸泡10分钟，加3倍水煮至米粒儿开花。

2.

熟玉米粒儿10克，皮蛋1个，午餐肉取出备用。

3.

皮蛋切丁

4.

午餐肉也切成玉米粒大小的丁

5.

米粒儿开花后，先倒入玉米粒儿煮五分钟。

6.

再放入皮蛋煮3分钟，最后放入午餐肉煮2分钟。

7.

关火闷2分钟至粥粘稠。