莲子皂角米粥的做法

所需食材

莲子

20g

皂角米

20g

绿豆

适量

盐

适量

红枣

适量

血糯米

适量

红糖

适量

做法共9个步骤

1.

原料备用。

2.

取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时。

3.

莲子入水浸泡。

4.

绿豆入水浸泡。

5.

银耳泡发。

6.

泡好的皂角米，体积变大，变的透明。

7.

取砂锅，把泡好的原料入锅中，加入适量的水。（泡皂角米的水可连汁一起盛入锅中。）

8.

烧开锅后，转小火慢炖一小时，至所有原料都软烂。

9.

调入适量的糖一同食用。