鲜虾瘦肉粥的做法

所需食材

鲜虾

150g

瘦肉

70g

大米

120g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

做法共9个步骤

1.

买回来的鲜虾去壳去头去虾线

2.

大米淘洗干净后放煲内注入适量清水，大火煲开后转中火慢慢熬

3.

虾肉、瘦肉

4.

瘦肉剁碎，两片姜片，加入生粉、油、食盐腌制15分钟

5.

鲜虾剁碎，加入油搅拌均匀

6.

大米开始煮烂

7.

加入瘦肉，转大火煲滚后转中火，继续煲大约15分钟

8.

然后加入虾蓉，大火搅拌均匀

9.

最后加入适量食盐即可食用