家常酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

2个

油

适量

盐

适量

葱

少许

蒜

少许

香菜

少许

红辣椒

少许

陈醋

适量

青辣椒

少许

做法共8个步骤

1.

土豆洗净去皮，切丝，用清水浸泡，沥干

2.

辣椒切丝，红辣椒切丝，香菜切段，蒜切片，葱切末

3.

热锅起油放入蒜片，葱沫，干椒丝至香味四溢

4.

将土豆丝沥水后放入锅中翻炒 均匀

5.

加入青辣椒，翻炒

6.

加入适量的陈醋

7.

加入适量的香菜

8.

加入适量盐，翻炒均匀，即可出锅