清甜肉蟹粥的做法

所需食材

肉蟹

500g

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

姜丝

适量

大米

1量杯

做法共8个步骤

1.

蟹两只，处理好，备用。

2.

用适量的油盐糖酱油调味腌制，适量的姜丝去腥味。

3.

加入少许花生油。

4.

大米洗净，用适量的油盐腌制调味，水开后加入其中，煲60分钟。

5.

60分钟后，加入蟹。

6.

盖锅，慢火再煲30分钟。

7.

熄火前加入适量的盐调味即可。

8.

搭配炒粉，慢慢享受~美味的晚餐。