皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

剩饭

300g

味精

适量

盐

适量

皮蛋

2个

葱叶

适量

胡萝卜

适量

猪肉

200g

做法共8个步骤

1.

先把头天剩饭倒入适量的清水开始煮粥、

2.

把食材准备好、

3.

把猪肉、葱叶、胡萝卜、皮蛋切成小碎末。

4.

这时候粥也熬好了，先把肉末倒入锅里煮。

5.

肉末发白后，就是熟了。

6.

这时就可以把切好的皮蛋、葱叶、胡萝卜倒入锅里。

7.

煮到3分钟后就可以调味了，倒入适量的味精、盐后，用勺子搅拌均匀后，就可一关火了！

8.

一碗美味的皮蛋瘦肉粥这就做好了！