海鲜粥小锅的做法

所需食材

大米

1碗

小鱼

适量

虾

适量

菠菜

适量

水

适量

精盐

适量

做法共11个步骤

1.

准备一小碗大米。

2.

将大米淘净。

3.

将大米倒入小火锅中。

4.

倒入清水，多一点。

5.

放入一点盐，如果喜欢口感Q的稠的粥，也可以放一点面碱，使粥的口感更好，不过放得不能多，因为碱会破坏维生素。

6.

在小锅里煮一会儿，其间要偶尔地搅拌。

7.

将菠菜洗净，切段，放入沸水中焯去草酸。

8.

粥煮好后，将菠菜捞出控水，放在粥上，一起煮。

9.

然后放入几只虾。

10.

放几条小咸鱼。

11.

继续煮，煮至海鲜入味，就可以美美地喝火锅粥了。