小白菜鸡肝粥的做法

所需食材

鸡肝

100g

小白菜

1颗

剩饭

200g

盐

适量

做法共11个步骤

1.

新鲜鸡肝泡水2小时以上，去除毒素

2.

锅中水烧开，放入鸡肝焯熟

3.

捞出，去除表面的血末

4.

将鸡肝切小块

5.

准备一碗剩饭

6.

将饭倒入锅里加适量水大火烧开

7.

小白菜洗净切碎

8.

锅开了，转小火，放入鸡肝，搅匀略煮1分左右

9.

再放入小白菜碎搅匀

10.

撒入一点点盐调味，关火

11.

盛出即可食用