荷塘凉拌藕的做法

所需食材

藕

350g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

醋

适量

灯笼椒

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

把藕去皮

2.

之后把藕切成薄片

3.

锅里放水，水开后把切成片的藕倒在里面，水开后焯2分钟

4.

把焯好的藕盛在盘子里

5.

加入凉水冷却

6.

把水沥干之后加入适量的盐，醋，胡椒粉，香油，少量的生抽搅拌

7.

洋葱切成六等分，把切好的洋葱分开放盛在盘子里

8.

把藕盛在盘子里，之后洋葱摆放边上作为衬托，加入两片切好的灯笼来衬托！就OK啦，是不是很漂亮呢？