皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

大米

100g

瘦肉

50g

皮蛋肠

100g

白菜心

50g

盐

适量

鸡精

适量

做法共5个步骤

1.

将瘦肉切成瘦肉碎、白菜切成白菜碎、皮蛋肠切成丁备用

2.

大米洗干净泡1小时，放入电饭锅，加入水

3.

将肉碎和白菜放入电饭锅内搅拌均匀，加入少许盐和鸡精，插上电饭锅，按1小时粥

4.

粥开后打开锅盖，放入皮蛋搅拌均匀

5.

将粥盛出即可