鸡丝青椒粥的做法

所需食材

大米

200g

鸡脯肉

150g

青椒

100g

高汤

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

将大米淘洗干净，放在清水中浸泡一会，这样煮出的粥细软香浓，泡好后将粥煮熟就可以了，煮粥很简单，大火煮开后转小火，慢慢煮至米粒开花就足够粘稠了。

2.

煮粥的同时，把鸡脯肉也煮上。 最后将煮熟的鸡肉撕成细丝。

3.

青椒也切成细丝，要青椒丝漂亮，可以将青椒片薄后再切。

4.

然后在粥快关火前，放入鸡肉丝和青椒丝，再放入一些盐调味就可以了。