银鱼粥的做法

所需食材

银鱼

200g

上汤

适量

鸡粉

适量

味椒盐

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

食材：银鱼。 将银鱼洗净沥干待用。

2.

先用猪骨和小鱼仔熬成上汤。

3.

把上汤和预先浸泡好的泰国香米倒进砂锅。

4.

明火煲粥。

5.

待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入银鱼，再煲煮10分钟。

6.

利用煲粥期间，将香菜洗净切碎。

7.

下适量的味椒盐和鸡粉调味，即可关火。

8.

装碗，然后撒上香菜即可食用(*^__^*) 嘻嘻……