柴鱼花生粥的做法

所需食材

柴鱼

61g

花生

182g

米

100g

剩饭

1碗

盐

适量

做法共12个步骤

1.

生花生，剥壳，取出花生肉。

2.

柴鱼，撕去皮，剪成小段。

3.

两个主要的食材准备好！

4.

用清水浸泡湿润柴鱼，备用。

5.

煲里加入一半的清水，然后加入柴鱼骨。

6.

水烧开后再加入柴鱼肉。

7.

加入生花生肉。

8.

大米洗净后用少许的食盐和油腌制。

9.

先加入冷饭，然后加入生米。

10.

盖锅，慢火煲100分钟左右。

11.

熄火前加入适量的食盐调味。

12.

装起享用，搭配自制的白馒头，是一顿不错的夏季晚餐！