
玉米香菇肉丝粥的做法
所需食材
做法共15个步骤
- 1.

准备材料,香菇泡发。
- 2.

大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来,泡约2小时。
- 3.

这是泡好的大米,直接按下煮饭键。
- 4.

芹菜切碎。
- 5.

香菇去缔切条。
- 6.

电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
- 7.

保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。
- 8.

重复步骤7一次,米吸饱了水会变得黏黏的。
- 9.

加入玉米和香菇。
- 10.

倒入适量生抽。
- 11.

加入肉丝。
- 12.

同时加入芹菜碎。
- 13.

搅匀后撒适量白胡椒。
- 14.

加盐调味。
- 15.

煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
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