皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

皮蛋

2个

瘦肉

200g

大米

150g

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

大米洗干净，电锅调到煲粥时间

2.

切好瘦肉和皮蛋，肉片要生粉，盐腌制20分钟

3.

粥煲开，加入姜丝

4.

粥差不多好了，加皮蛋

5.

接着加盐，味极鲜，鸡粉，胡椒粉拌匀煲10分钟

6.

粥快好了，加肉片拌一拌关火

7.

加葱花即可