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香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法步骤

香菇鸡肉粥的做法

来源:kowl9089点击:6342 2013-01-08

所需食材

大米

50g

适量

火腿

适量

香油

适量

香菜

适量

鸡肉

适量

香菇

适量

做法共11个步骤

1.

泡米(米的分量由几人吃,饭量多少决定),泡米的水里一定要滴几滴香油,时间是半个小时

2.

火腿,熟鸡肉切丝

3.

香菇切丝

4.

把切好的香菇用开水焯一下后浸凉水

5.

泡米的时间到了,泡米水千万别倒,锅里倒入烧开的开水,把有泡的米倒入。

6.

加入切好的鸡肉丝和火腿丝

7.

大火继续搅,别停

8.

搅至如图片状

9.

可以清楚的看到粥变浓稠了。接着加入弄好的香菇丝

10.

熬十分钟,别忘记顺时针搅拌,接下来可以放点盐了

11.

放完盐后可以出锅咯,出锅后加入适量的香菜

  展开全部11个步骤

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