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香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法步骤

香菇鸡肉粥的做法

来源:kowl9089点击:6342 2013-01-08

所需食材

大米

50g

盐

适量

火腿

适量

香油

适量

香菜

适量

鸡肉

适量

香菇

适量

做法共11个步骤

1.

泡米(米的分量由几人吃,饭量多少决定),泡米的水里一定要滴几滴香油,时间是半个小时

2.

火腿,熟鸡肉切丝

3.

香菇切丝

4.

把切好的香菇用开水焯一下后浸凉水

5.

泡米的时间到了,泡米水千万别倒,锅里倒入烧开的开水,把有泡的米倒入。

6.

加入切好的鸡肉丝和火腿丝

7.

大火继续搅,别停

8.

搅至如图片状

9.

可以清楚的看到粥变浓稠了。接着加入弄好的香菇丝

10.

熬十分钟,别忘记顺时针搅拌,接下来可以放点盐了

11.

放完盐后可以出锅咯,出锅后加入适量的香菜

  展开全部11个步骤

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