燕麦栗子粥的做法

所需食材

粳米

半碗

即食燕麦

半碗

栗子

15个

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

去壳的栗子放锅里煮一下，捞出放凉水盆里过冷，剥去外皮

2.

粳米淘洗干净，提前泡两三个小时

3.

锅里放够适量水，把粳米倒进去，加少许的几滴油进去，（加些油可以让粥更容易煮烂，粥煮的更润滑）

4.

20分钟左右粥煮的微烂、粘稠。可以放入栗子继续煮15-20分钟至栗子熟透分离开

5.

栗子粥煮好后加入半碗的即食燕麦，搅拌匀即可关火

6.

加适量盐调味

7.

粥软绵可口，燕麦增加麦香，栗子也酥糯，挺不错的