银耳莲子羹的做法

所需食材

莲子

100g

银耳

20g

冰糖

适量

枸杞

少许

做法共6个步骤

1.

银耳用水泡发

2.

莲子泡发

3.

泡发过的莲子剥去莲心

4.

莲心可以直接泡水喝

5.

银耳洗净，择成小朵，和莲子一起放入锅中

6.

煮至汤汁粘稠，加少许冰糖和枸杞