香辣炸酱面的做法

所需食材

面条

200g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

葱

适量

辣椒

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

肉剁碎，香菇，葱切碎放一起

2.

黄豆酱跟母亲香辣牛肉酱，姜，辣椒，蒜备用

3.

油热放入切好的肉馅炒，盐，姜，辣椒，蒜放入一同炒

4.

放入黄豆酱跟母亲香辣牛肉酱，加老抽翻炒3分钟，放少许清水煮一会儿

5.

黄瓜切丝

6.

胡萝卜切丝

7.

锅置火上加水烧开后放入面条煮熟。

8.

面条放在锅内，加肉碎，胡萝卜丝，黄瓜丝

9.

放点葱花，拌匀就可以吃了