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麻辣肉丝面的做法

麻辣肉丝面的做法步骤

麻辣肉丝面的做法

来源:yeastgzj点击:15215 2013-01-08

所需食材

肉丝

100g

面条

250g

淀粉

适量

酱油

适量

辣椒

适量

香油

适量

味精

适量

适量

四川榨菜

适量

做法共8个步骤

1.

肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。

2.

倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-

3.

水烧开。

4.

直接下面条,人别走开。

5.

这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的。

6.

用凉水点3开,面条就算好了。

7.

腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口。

8.

肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花,浇上热鸡汤,就这是正宗的麻辣肉丝面.

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