小白菜炒杏鲍菇的做法

所需食材

小白菜

300g

杏鲍菇

300g

小米辣椒

1个

葱花

适量

盐

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

小白菜洗净去根，切段备用。

2.

杏鲍菇一分为二，切斜刀片。

3.

锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再开后捞出沥干。

4.

锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。

5.

放入杏鲍菇片炒1-2分钟。

6.

放入小白菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。