韩式炸酱面的做法

所需食材

面条

500g

猪肉

100g

韩国盒装炸酱

4勺

时令蔬菜

200g

葱末

适量

姜末

适量

油

适量

鸡精

1勺

糖

2勺

酱油

2勺

料酒

1勺

淀粉

1勺

盐

1g

做法共10个步骤

1.

猪肉切成小丁，加入盐，料酒，淀粉拌匀。

2.

准备韩国产炸酱面专用酱，一半在超市进口柜台有卖。

3.

同事锅中烧水，水开下面，把面条煮到劲道捞出过水，然后沥水。

4.

锅中放油，放入葱姜末爆香。

5.

倒入猪肉丁炒一炒。

6.

倒入少如酱油翻炒肉丁。

7.

然后改小火，放入韩国炸酱，翻炒一会约1-2分钟。

8.

放入鸡精，糖继续翻炒均匀。

9.

时令蔬菜切丁，放入酱中继续小火翻炒。2，3分钟后就可以关火、。

10.

超好的炸酱面浇到面条上使用即可。非常非常好，你也可以试试！