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焖面的做法

焖面的做法步骤

焖面的做法

来源:barbarao9l点击:16134 2013-01-08

所需食材

1000g

五花肉

150g

土豆

2个

豆角

200g

适量

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

味精

适量

酱油

适量

老抽

适量

西红柿

1个

青椒

1个

葱头

1个

木耳

100g

做法共17个步骤

1.

五花肉切条,备用。

2.

豆角切成3cm左右的小段,备用。

3.

土豆切条,备用。

4.

木耳用水泡开,切手指宽的条,备用。

5.

西红柿切条,青椒切条,备用。

6.

葱头切丝,备用。

7.

葱姜蒜切好,备用。

8.

点火,锅内放油。

9.

等油加热至7 8成热放入切好的五花肉变色。

10.

放入葱姜蒜煸香,放入切好的葱头丝,加酱油。

11.

翻炒;放入酱油调味。

12.

翻炒一会儿加水(谁不要太多,水和菜平了就行了)。

13.

放入盐,鸡精,味精。

14.

在锅内的水开了放入面(不用等的土豆熟了在放面),盖住锅盖焖大概5分钟左右,打开盖子看土豆熟了面就熟了。

15.

焖面出锅前放入剩下的西红柿,青椒,增添颜色,为了好看,O(∩_∩)O哈哈~!!

16.

把面和菜拌起来,就成了!

17.

成品,看着有食欲哇,嘿嘿!!!

  展开全部17个步骤

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