西红柿面疙瘩的做法

所需食材

西红柿

2个

鸡蛋

2个

面粉

200g

水

60g

料酒

5ml

盐

3g

做法共10个步骤

1.

准备材料

2.

面粉加入3克盐，并且慢慢地加入水

3.

用筷子搅拌成颗粒状

4.

静置10分钟

5.

鸡蛋打散，加入少许料酒，西红柿切块

6.

锅中放油，倒入鸡蛋用铲子搅拌散

7.

加入适量的水，将鸡蛋煮开，至汤发白

8.

倒入西红柿块

9.

放置一会儿的面粉已经成小团了，

10.

放置一会儿的面粉已经成小团了，