卤肉面的做法

所需食材

鸡蛋面

100g

青菜

120g

料酒

适量

盐

适量

卤肉

适量

做法共7个步骤

1.

小青菜洗净备用

2.

鸡蛋面一份

3.

锅内开水煮开，将面倒入，煮透

4.

煮开的面用冷水洗净，沥干水分

5.

锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮

6.

待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

7.

将适量的卤肉酱淋在面上，即可。