虾仁紫菜拌面的做法

所需食材

鸡蛋面

100g

油

适量

盐

适量

红彩椒

1个

黄彩椒

1个

甜菜椒

1个

鸡蛋

1个

大虾

5只

紫菜

适量

小番茄

50g

做法共7个步骤

1.

准备好所有食材，将彩椒切成小丁备用。

2.

将大虾去壳，用牙签将虾线挑出来。

3.

将虾仁切成小丁。

4.

锅里放水烧开，加少许食盐，放入面条煮熟。

5.

煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒。

6.

放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒，加入少许水和食盐炒熟出锅。

7.

煮熟的面条捞出过下冷水，用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里，将炒好的蔬菜浇上，将紫菜撕成小碎块放上即可。