什锦素面的做法

所需食材

面条

200g

甘蓝菜

50g

青椒

50g

胡萝卜

50g

鸡精

1个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

花椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

将各种蔬菜切成细丝

2.

面条煮至八成熟

3.

捞出过凉水备用

4.

锅中热油炒鸡蛋

5.

各种蔬菜煸炒断生

6.

放入八成熟面条，加入适量盐、生抽、花椒面、味精入味即可出锅