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三色手工面条(很详细的手工面条制作)的做法

三色手工面条(很详细的手工面条制作)的做法步骤

三色手工面条(很详细的手工面条制作)的做法

来源:xrdh7018点击:7377 2013-01-08

所需食材

面粉

450g

菠菜汁

100ml

南瓜泥

100g

紫薯泥

100g

油

适量

盐

适量

做法共20个步骤

1.

菠菜洗净,放入料理机中。

2.

倒入水,打成菠菜汁

3.

南瓜泥,紫薯泥,菠菜汁

4.

面粉分成三份

5.

三份原材料都站好队

6.

加水各自和成面团:紫色面面,黄色面团,绿色面团

7.

以绿色面团为例,开始手工作面条制作 :将面团擀成大大厚约2CM的簿片

8.

均匀地多撒些面粉

9.

将圆形对折成半圆形

10.

在半圆面上均匀撒面粉

11.

像折扇子那折好

12.

另外半边圆也这样处理

13.

刀切

14.

撒些面粉将切好的面条,抖散

15.

制作好的绿面条

16.

制作好的紫面条

17.

制作好的黄面条

18.

锅里烧开水,下面条

19.

装入碗中

20.

近点看,是不是很漂亮?

  展开全部20个步骤

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