青椒炒面筋的做法

所需食材

面筋

300g

青椒

200g

油

适量

酱油

适量

白糖

适量

味精

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

面筋洗干净，然后用手撕段

2.

青椒洗干净，切丝

3.

锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟

4.

倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟加味精盛出即可