笑脸南瓜炸酱面的做法

所需食材

面粉

200g

熟南瓜

50g

油

适量

盐

适量

甜面酱

1袋

胡萝卜

适量

海苔

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有食材。

2.

将面粉和南瓜泥和成稍硬的南瓜面。

3.

将南瓜面擀成均匀的片。

4.

切成粗细均匀的面条。

5.

锅里水开后加少量食盐（防止粘连），再下面条煮熟。

6.

煮面的空挡另起一炒锅，油热后下肉馅煸炒出油。

7.

加入欣和葱伴侣甜面酱继续煸炒均匀，加少许水熬一会。

8.

加入少许淀粉汁增加浓稠度，继续熬煮收汁，至酱汁浓稠时加入适量食盐、鸡精拌匀出锅。

9.

面条过下冷水。

10.

将面条摆成圆形，海苔剪出眼睛和嘴巴放在面条上。

11.

将胡萝卜片用花模刻成蝴蝶结。

12.

摆在笑脸上装饰，将炸酱摆在一起即可。