肉丁面的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
把所有的肉，香菇，木耳切成丁。 葱姜切碎备用。
- 2.
锅中放油爆香八角。
- 3.
下入肉丁煸炒。
- 4.
放入葱姜继续煸炒。
- 5.
加入酱油 料酒 糖 煸炒均匀。
- 6.
放入木耳 香菇丁翻炒。
- 7.
加入盐和适量的清水烧开后转小火焖至20分钟。
- 8.
加入鸡精芶入薄芡即可。
- 9.
锅中放水烧开，下入面条煮熟。
- 10.
面条捞入碗中加入黄瓜丝浇上肉丁卤即可
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