葱花饼的做法

所需食材

面

500g

葱

20g

油

适量

盐

适量

酵母

适量

玉米面粉

适量

做法共9个步骤

1.

酵母加在面中，温水活好

2.

盖盖醒发

3.

剩下的饺子面和醒好的面，看到醒的面多，其实没有饺子面多，排完气就小了

4.

把排好气的发面包到饺子面里揉匀

5.

分成均匀的小剂子，做了一大部分白焙子，只做了三个葱花饼

6.

擀成薄抹油、撒盐、撒葱花、撒少许玉米面

7.

卷起后盘起，按成饼状

8.

擀成饼用电饼铛烙

9.

两边烙黄即可