肉酱面的做法

所需食材

肉

400g

面

200g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

把五花肉剁成未备用

2.

把大葱和姜、蒜都切好备用

3.

冬菇提前泡好，然后切成丁备用

4.

热油~把剁好的肉放入煎炸~把猪肉的一些油炸出来~

5.

加入盐、料酒、少许白糖、黄豆酱、酱油一起爆炒~

6.

放姜、大葱、蒜一起炒香

7.

最后把冬菇丁倒入一起炒，加少许的水~

8.

煮面条