双味意面的做法

所需食材

意大利面

150g

西红柿

1个

鸡蛋

2个

五花肉

40g

香菇

30g

洋葱

30g

小葱

适量

牛肉

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

姜

适量

麻油

适量

花生碎

适量

香菜

适量

木耳

适量

豆瓣酱

适量

甜面酱

适量

做法共7个步骤

1.

炒鸡蛋.要炒的嫩嫩的~

2.

用洋葱粒,香菇丁炒番茄块,放少许盐,糖和鸡精.

3.

把炒好的鸡蛋和番茄酱混合.

4.

炒肉酱.锅内留油,用洋葱粒先炒香五花肉,等炒出其中的油份后再放牛肉糜和木耳丁.放适量鸡精,不用放盐~倒入豆瓣酱和甜面酱,炒至表面冒小泡.(丁师傅看到肯定又要说我油放的太多了~#....其实那是五花肉里炒出来的...这样才香么....)

5.

炒好滴肉酱:

6.

煮意面.真搞不懂意大利人为什么要把面做的那么难煮...要等10分钟....饿.....

7.

拌上两种酱,撒花生碎,小葱花,香菜末即可~