肉丝炒面的做法

所需食材

面条

500g

肉丝

200g

黄豆芽

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

老抽

适量

红椒干

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所有的食材

2.

将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起

3.

锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒,

4.

加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软, 加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,

5.

出锅前加少许鸡精和盐即可