[原创]爱心手擀长寿面的做法

所需食材

面粉

大半碗

鸡蛋

1只

鼓油鸡腿

1只

鼓油鸡翅

1只

盐

少量

花生油

适量

鸡胗

1只

做法共10个步骤

1.

鸡蛋打入面粉内，加少许盐。

2.

将面粉和成光面团，醒一个小时。

3.

用擀面杖将面团擀片。

4.

将面团擀成薄片后，放干面粉沾匀两面折叠几层。

5.

用刀切成细面条。

6.

在碗内放干面粉，抖开面条。

7.

将抖好的面条装碟备用。

8.

锅烧开水，放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条。

9.

盖上锅盖煮三分钟即可。

10.

装碗放鸡腿和鸡翅在长寿面上即可。