炸酱面的做法

所需食材

猪肉

150g

面条

100g

洋葱

适量

土豆

适量

黄豆酱

适量

干辣椒

适量

油

适量

做法共10个步骤

1.

肉馅用料酒，淀粉，盐 腌制一下

2.

洋葱，土豆切丁备用

3.

热锅炸香干辣椒

4.

放入肉馅煸炒熟

5.

盛出肉馅

6.

另起锅，加入油烧热，加黄豆酱

7.

加入蔬菜丁

8.

加入适量水煮熟

9.

开水煮熟面条，备用

10.

捞出面条，加上肉酱即可