麻汁凉面的做法

所需食材

面条

400g

黄瓜

80g

香菜

10g

芝麻酱

20g

白糖

适量

陈醋

适量

辣椒油

10ml

盐

适量

酱油

适量

做法共5个步骤

1.

面条，黄瓜，香菜，芝麻酱备好！ 最好是手擀面呢，懒啊，不爱做，买的现压的面条，也不错的说！

2.

黄瓜切比，香菜切茉，麻酱用白开水懈成糊状

3.

起锅，放水，水开后煮面条，面条沸腾后加入少许凉水，再次沸腾再加适量的凉水煮开，两次沸腾后面条就熟了。

4.

煮熟的面条，用自来水投凉，多清洗几次。

5.

最重要的一步来喽，将调好的麻汁，辣椒油，盐，酱油，白糖，陈醋一并倒入面条中搅拌均匀开吃喽！