蚝油菜心的做法

所需食材

菜心

400g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

大蒜

适量

生抽

适量

蚝油

适量

做法共12个步骤

1.

菜心洗净沥干水分。

2.

锅中热油爆香蒜米。

3.

倒入适量水烧开。

4.

加入少许盐。

5.

把菜心放入煮。

6.

盖上盖子焖煮一会。

7.

待菜心熟透后把菜心捞出盘子摆好。

8.

把锅中的水继续烧开。

9.

加入适量蒜米。

10.

加入淀粉，生抽入锅中。

11.

再淋少许的蚝油烧开。

12.

烧开的汤汁淋在之前煮好的菜心上面即可。