肉末豇豆面的做法

所需食材

肉末

100g

豇豆

150g

面条

100g

葱

适量

料酒

1勺

糖

10g

酱油

1勺

水淀粉

适量

香油

1勺

姜

适量

油

适量

做法共11个步骤

1.

把豇豆切碎

2.

锅中放油，烧热 放入葱姜碎爆香

3.

下入肉末煸炒至变色

4.

放入酱油 料酒 糖 继续煸炒

5.

放入切碎的豇豆

6.

加入适量的清水煮至5分钟

7.

水淀粉加入香油

8.

芶入薄芡即可

9.

锅中加水烧开，下入面条煮熟

10.

煮熟的面条捞出。

11.

把豇豆卤浇在煮好的面条上，一碗美味的肉末豇豆面就做好啦。。。