红烧担担面的做法

所需食材

豆腐干

150g

宽面

250g

肉

50g

韭芽

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下

2.

然后加入生抽与适量的清水烧开

3.

准备一锅热水把面条加入

4.

煮至沸腾后取出

5.

把取出的面条加到韭芽的锅里

6.

再加入适量的盐拌一下

7.

用大火烧两分钟

8.

待到汤汁稍稍有点干后即可起锅了