潮式汤面的做法

所需食材

面

150g

猪肉丸子

150g

豆芽

50g

肉片

50g

蒜头油

适量

生抽

适量

鸡精

适量

芹菜叶子

适量

做法共10个步骤

1.

肉丸冷水下锅，煮开。

2.

另起一锅烧开水，放入三团面。

3.

煮开，把面打散。

4.

捞出沥干。

5.

水开后加入肉片拉散。

6.

再次煮开加入豆芽。

7.

调入生抽。

8.

加一勺鸡精。

9.

把面加进去煮开关火。

10.

最后洒上芹菜叶子末和蒜头油就可以盛出享用了。