咖喱螺纹面的做法

所需食材

意大利螺纹面

200g

土豆

100g

胡萝卜

100g

咖喱块

80g

盐

2g

洋葱

20g

做法共7个步骤

1.

将面用开水煮，再用凉水激两次煮开，像煮饺子那样。

2.

煮好的面捞出用盐拌匀。

3.

土豆胡萝卜洋葱切小丁。

4.

起锅热油，将三丁下入煸香。

5.

加入300ml清水，大火煮开后转小火将土豆胡萝卜炖熟。

6.

加入面。

7.

加入咖喱块炒匀即可。