西红柿肉圆打卤面的做法

所需食材

肉馅

300g

洋葱

80g

西红柿

500g

面条

400g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

香菜

适量

淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

肉馅放入容器中。

2.

加入洋葱末、鸡蛋和适量淀粉。

3.

搅拌均匀。

4.

西红柿洗净切成丁备用。

5.

锅烧热，放入适量植物油。

6.

加入洋葱末爆出香味。

7.

加入西红柿，翻炒至出汁。

8.

用勺子舀出肉丸，放入锅中。

9.

起锅前加入适量盐调味即可。

10.

水烧开后下入面条。

11.

煮好面条盛入碗中。

12.

在面条上浇上西红柿肉丸卤，点缀上香菜即可。