豆角土豆焖面的做法

所需食材

肉片

250g

细棍棍面

500g

豆角

250g

土豆

100g

蒜末

30g

姜末

30g

葱末

30g

做法共5个步骤

1.

把豆角掰断成一节一节的。土豆切成块状，葱姜蒜切成末，肉切成片状

2.

烧油把肉片划开（肉里要有葱姜去腥，因为我买的是现成的肉片有送葱姜末）肉搁到锅一边放入姜末炒香再倒入豆角土豆 搅拌几下后放盐，五香粉，酱油，鸡精

3.

放入调料后搅拌均匀把菜铺平就可以倒热水进去，一定要没过所有的菜。锅里的水开

4.

等水开后调中火，再把细棍棍面均匀的铺在菜上面，面铺好后也可以再撒些蒜末在上面，焖出来的面会更好吃哦。面铺好后盖好锅盖焖。焖5--8分钟即可

5.

焖的面里都有肉香味，而且菜也很烂老人小孩都可以吃