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炸藕盒的做法

炸藕盒的做法步骤

炸藕盒的做法

来源:PearlRandle点击:5972 2013-01-08

所需食材

300g

200g

120g

适量

适量

酱油

适量

适量

适量

做法共11个步骤

1.

削好皮的藕,总感觉这个季节的藕不如冬天的好吃一些

2.

自己买来的肉剁的肉馅,总感觉比买的要香一些,毕竟有汗水在里面吗。放上葱姜酱油盐,调匀了

3.

切好的藕片,一大只藕够用了

4.

包藕盒是我的强项,肯定由我来做了,准备好东东开始包

5.

几分钟的工夫, 我就搞定了

6.

调好的面糊,不能太稀不能太稠,但是要能挂住在藕盒上

7.

把藕盒扔进面糊里面,开始所谓的“穿衣”

8.

在锅里放适当的油,油要漫过藕盒,开始炸,火不要太大

9.

一锅一锅的来,排好队了

10.

待颜色到金黄即可用筷子夹出

11.

一大盘的藕盒就做好了

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10-20分钟5-6人

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