土豆焖面的做法

所需食材

机轧湿面

200g

食油

适量

生抽

适量

郫县豆瓣

2勺

青椒

适量

红椒

适量

土豆

适量

做法共10个步骤

1.

准备好面条、土豆、青红椒。

2.

土豆、青椒洗净切块。

3.

锅中油热，倒入土豆炒匀。

4.

加入豆瓣酱，炒匀。

5.

加入适量冷水，煮开。

6.

倒入青红椒，炒匀。

7.

放入面条，小火焖至水将干。

8.

水分将干时，土豆面条翻动一下。

9.

加入生抽，炒匀。

10.

调好味，盛入碗中。