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美味炸酱面的做法

美味炸酱面的做法步骤

美味炸酱面的做法

来源:RoseannAJQ点击:17183 2013-01-08

所需食材

面条

250g

面酱

500g

肉丝

100g

胡萝卜

100g

黄瓜

100g

油

30ml

做法共10个步骤

1.

将猪肉切丝,胡萝卜切丝、黄瓜切成丁备用,用于制作炸酱

2.

锅内放入适量的油烧热

3.

锅内放入肉丝炒至肉变色

4.

放入胡萝卜丝翻炒30秒

5.

将豆瓣酱放入锅内炒制,要不停的搅拌

6.

待酱炒出香味后放入黄瓜丁翻炒一下

7.

炒好后炸酱即可出锅

8.

锅内放入水烧开

9.

加入面条煮开

10.

面条煮好后捞出来,放入炸酱搅拌一下即可食用了

  展开全部10个步骤

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