茄丁拌面的做法

所需食材

面条

150g

猪肉碎

100g

茄子

100g

西红柿

50g

盐

适量

番茄酱

适量

做法共5个步骤

1.

将茄子切小块，西红柿切小块与肉碎一起炒。

2.

加入少许水，番茄酱煮浓稠，加盐调味。

3.

面放入锅中煮熟

4.

取出，放入凉水中泡一下。

5.

将面捞出，放入碗中，加入熬好的酱汁，拌匀即可。